Ramazan ayının bereketli iklimi yaklaşırken, İstanbul'daki lüks mekanların iftar menüsü fiyatları tartışma konusu oldu. Nefes'in haberine göre; enflasyon oranında yapılan zamlarla birlikte Boğaz'da oruç açmanın bedeli rekor seviyelere ulaştı. Özellikle otellerdeki fiyat artışları, bir ailenin aylık gelirini tek bir akşam yemeğinde eritecek boyuta geldi.
ZİRVE YİNE ÇIRAĞAN'IN: KİŞİ BAŞI 7.800 TL
İstanbul'un en pahalı iftar adresi bu yıl da değişmedi. Çırağan Sarayı'ndaki Tuğra Restoran, geçen yıl 6 bin TL olan iftar menüsünü yüzde 30'luk artışla 7 bin 800 TL'ye çıkardı.
Bu rakamlarla yapılan hesaplama ise ekonominin acı tablosunu gözler önüne serdi. 4 kişilik bir ailenin Çırağan'da yapacağı bir iftarın toplam maliyeti 31 bin 200 TL'yi buluyor. Bu tutar, 28 bin TL olan asgari ücretin yaklaşık 3 bin TL üzerine çıkıyor. Yani bir aylık asgari ücret, lüks otelde bir akşam yemeğini karşılamaya yetmiyor.
OTELLERDE "AÇIK BÜFE" YARIŞI
Sadece Çırağan değil, Boğaz hattındaki diğer lüks otellerde de fiyatlar 5 bin TL barajını aştı:
-
Four Seasons Hotel Beşiktaş: Geçen yıl 4 bin 950 TL olan açık büfe iftar, bu yıl yüzde 20 artışla 5 bin 950 TL oldu. Set menü tercih edenler ise 5 bin 850 TL ödeyecek.
-
Raffles Hotel: Canlı fasıl eşliğinde sunulan açık büfe iftarın bedeli, geçen yıla göre yüzde 20 artarak 5 bin 950 TL olarak belirlendi.
RESTORANLARDA DURUM NE?
Otellere kıyasla restoranlardaki artış oranları daha düşük kalsa da, etiketler hala cep yakıyor. Bazı mekanlar ise sürpriz yaparak zama direnip fiyatlarını sabit tuttu.
İşte ünlü restoranların 2026 iftar fiyatları:
-
Beyti Florya: Fiyatını 4 bin 500 TL’den 5 bin 500 TL’ye çıkardı (Yüzde 22 artış).
-
Galataport Liman Restoran: Kişi başı 3 bin 900 TL.
-
Develi: Yüzde 13'lük bir artışla menü fiyatını 2 bin 950 TL'ye yükseltti.
-
Kaşıbeyaz Florya: Geçen yıl 2 bin 500 TL olan fiyat, yüzde 8 artışla 2 bin 700 TL oldu.
-
Hamdi Restoran: Geçen yılki fiyatını değiştirmeyerek 2 bin 250 TL'de sabit tuttu.
