Fransa'nın başkenti Paris'te çikolatanın önde gelen isimleri lösemiyle mücadele eden çocuklara destek amacıyla ürünlerini açık artırmaya çıkardı. Ünlü pasta şefi Pierre Hermé'nin öncülük ettiği açık artırmada tamamen çikolatan yapılan eserler sergilendi.
Toplam 28 lotun 24’ünün alıcı bulduğu açık artırmada, aralarında Patrick Roger, Cyril Lignac, Nina Métayer, Cédric Grolet ve Yann Couvreur gibi Fransa’nın önde gelen 25 pastacısının hazırladığı özel çalışmalar yer aldı. Çikolatalı dev bir cep saati, beyaz çikolatalı gül buketi, 495 çikolata yumurtasından oluşan anıtsal kompozisyon ve marshmallow ayıcık piramidi gibi eserler açık artırmanın dikkat çeken parçaları arasındaydı.
Pierre Hermé, tüm çalışmalara büyük özen gösterildiğini belirterek, “Eserlerin hepsi yenilebilir ancak asıl olarak sergilenmek üzere tasarlandılar,” dedi. Artcurial’ın müzayedecisi Arnaud Oliveux ise çikolata heykellerinin görsel ihtişamına dikkat çekerek, “Gerçekten dokunmaya kıyamıyorsunuz; yüksek pastacılık bir tür mutfak sanatı,” ifadelerini kullandı.
Elde edilen gelir, Paris’teki Trousseau Hastanesi’nde lösemi tedavisi gören çocuklara destek sağlayan BAB Charity derneğine aktarılacak. İlk kez düzenlenen bu etkinliğin başarısı, organizatörlere göre gelecek yıllarda yeni müzayedeler için umut veriyor.
