Ramazan ayının gelmesiyle birlikte saha çalışmalarını hızlandıran zabıta ekipleri, il genelindeki fırın ve unlu mamul üretimi yapan işletmeleri mercek altına aldı. Gerçekleştirilen kapsamlı denetimlerde; işletmelerin genel temizlik durumu, personelin hijyen kurallarına uyup uymadığı, iş yeri açma ve çalışma ruhsatları ile tezgaha çıkan ürünlerin gramajları tek tek incelendi.
RAMAZAN PİDELERİ YAKIN TAKİPTE
İçinde bulunduğumuz mübarek ay nedeniyle özellikle fırın denetimlerine büyük ağırlık veren ekipler, vatandaşların sofralarının vazgeçilmezi olan Ramazan pidelerinin belirlenen gramajlara uygun üretilip üretilmediğini hassasiyetle kontrol etti. Halk sağlığını merkeze alan uygulamada, üretim tezgahları ve işletmelerin genel hijyen koşulları da detaylı bir incelemeden geçirildi.
DENETİMLER AY BOYUNCA SÜRECEK
Erzincan Belediyesi yetkilileri tarafından yapılan açıklamada, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla yürütülen bu denetimlerin Ramazan ayı sonuna kadar hız kesmeden devam edeceği vurgulandı. Yetkililer ayrıca vatandaşlara çağrıda bulunarak, alışverişleri sırasında karşılaştıkları her türlü olumsuz durumu vakit kaybetmeden Zabıta Müdürlüğüne ihbar etmelerini istedi.