DÜNYA

Dünyanın en iyi mutfaklarında Türkiye ilk 10’da!

Dijital gastronomi platformu TasteAtlas, 2025-2026 listelerini açıkladı. Dünyanın en iyi 100 mutfağı arasında Türkiye ilk 10’da yer aldı.

1. İTALYAN MUTFAĞI

Denenmesi gerekenler: Pizza Napoletana (4.8) Tartufo bianco d'Alba (4.8) Parmigiano Reggiano (4.7) Prosciutto di San Daniele (4.7) Pasta 'ncasciata (4.7)

2. YUNAN MUTFAĞI

Denenmesi gerekenler: Finiki Lakonias (4.8) Fystiki Aeginas (4.7) Fava Santorinis (4.7) Kontosouvli (4.7) Kolymvari Chanion Kritis (4.7)

3. PERU MUTFAĞI

Denenmesi gerekenler: Salsa ocopa (4.8) Aji criollo (4.7) Conchitas a la parmesana (4.7) Chocotejas (4.7) Pollo a la brasa (4.6) 

4. PORTEKİZ MUTFAĞI

Denenmesi gerekenler: Pastel de Belém (4.7) Presunto do Alentejo (4.7) Azeite de Trás-os-Montes (4.7) Carne dos Açores (4.7) Carne Barrosã (4.7) 

5. İSPANYA MUTFAĞI

Denenmesi gerekenler: Jamón 100% ibérico de bellota (4.8) Melocotón de Calanda (4.8) Pimentón de la Vera (4.7) Azafrán de la Mancha (4.7) Leche certificada de Granja (4.7) 

6. JAPON MUTFAĞI

Denenmesi gerekenler: Wagyu (4.8) Akami Tuna (4.8) Hamamatsu gyoza (4.7) Negitorodon (4.7) Otoro nigiri sushi (4.6)

7. TÜRK MUTFAĞI

Denenmesi gerekenler: Kahvaltı (4.7) Antep fıstığı (4.7) Piliç Topkapı (4.7) Tombik Döner (4.6) Kalamar tava (4.6) 

8. ÇİN MUTFAĞI

Denenmesi gerekenler: Zhēngjiǎo (4.8) Lanzhou lamian (4.8) Sheng chou (4.6) Yúxiāng (4.6) Siu mei (4.6)

9. FRANSIZ MUTFAĞI

Denenmesi gerekenler: Châteaubriand (4.6) Saint-Félicien (4.6) Miel de Provence (4.6) Black Périgord truffle (4.6) Crêpes sucrées (4.5)

10. ENDONEZYA MUTFAĞI

Denenmesi gerekenler: Nasi Padang (4.8) Bawang goreng (4.7) Sate kambing (4.7) Siomay (4.6) Soto Betawi (4.6)