Hamsi ve istavrit tezgâhlara geri dönüyor

Denizlerde 15 Nisan’da başlayan av yasağının 1 Eylül itibarıyla sona ermesiyle birlikte, balıkçılar yeniden “vira bismillah” dedi. Tekneleriyle denize açılan balıkçılar, sezonun ilk avından döndükleri balıkları tezgahlarda satışa sunmaya başladı.

Balıkçılar, bu sezon özellikle hamsi ve istavritin bol olacağını söylerken, barbun, mezgit ve somon gibi çeşitlerin de rağbet göreceğini ifade etti. Fırtınalı hava nedeniyle bazı balık türlerinin bugün az çıktığını belirten esnaf, Karadeniz hamsisinin ise yarından itibaren tezgahlarda yerini almasını bekliyor.

"BU SENE VATANDAŞ DOYA DOYA HAMSİ YİYECEK"

Balıkçı Muhammet Raşit Kırbaş (28), fırtınalı hava nedeniyle mezgitin bugün az çıktığını belirterek, “Bu sene hamsi bol olacak. Vatandaş doya doya hamsi yiyecek. Fırtına çıktığında balık az çıkar ve daha değerli olur. Barbun 200 TL, istavrit 80 TL, somon 150 TL, levrek ve çupra ise 200-250 TL arasında satılıyor” dedi.

Balıkçı Kasım Koç ise hava koşullarına dikkat çekerek, “Bu sene istavrit ve hamsi bol ama bugün havalardan dolayı hamsi çıkmadı. Yarın inşallah tezgahlarda olur. Bugün istavrit, barbun ve somon var. Palamut ise bu yıl az çıktı, tanesi 200 liradan satılıyor” diye konuştu.

"VATANDAŞ SABAHIN ERKEN SAAATLERİNDE BALIK ALMAYA GELİYOR"

Balıkçı Talat Bayazıt Yıldırım da, vatandaşın balığa olan ilgisinin yüksek olduğunu belirterek, “Hamsi, istavrit, mezgit, barbun bu sezon bol. Bugün hava muhalefetinden dolayı hamsi çıkmadı ama ilerleyen günlerde bol bol gelecek. Sabah saatlerinde bile vatandaşlar balık almak için geliyor. Fiyatlar da uygun. İstavrit 100 TL, barbun 150 TL, palamut 200 TL, somon ise 150 TL’den satılıyor. İnşallah yarından itibaren Karadeniz hamsisi de tezgahlarda olacak” ifadelerini kullandı.