Ankara merkezli akademisyenler ve uzmanlardan oluşan EniyiBEST, yıl boyunca gerçekleştirdiği anketler, gizli müşteri deneyimleri ve yerinde incelemeler gerçekleştirerek Türkiye genelinde en iyileri belirliyor.
Kayseri’nin ilçelerinden biri olan Talas’ta belediye bünyesinde bulunan Tokana Yöresel Lezzetler, EniyiBEST tarafından yapılan incelemeler sonucu 81,22 puan alarak, mantı kategorisinde “En İyi” seçildi.
Bu başarı, Kayseri'de belediyeler arasında verilen ilk ödül olması bakımından da ayrı bir önem taşıdı. Lezzetin yanı sıra hijyen, hizmet kalitesi ve müşteri memnuniyeti gibi birçok kriterde öne çıkan Tokana, Talas Belediyesi’nin sosyal belediyecilik anlayışının somut bir yansıması oldu. Tarihi dokunun içinde, kültürel mirasla harmanlanan bu lezzet noktası, hem geçmişin izlerini yaşatıyor hem de günümüzün kalite standartlarını yakalıyor.
Elde edilen bu başarı Talas Belediyesi’nin kaliteyi merkeze alan hizmet anlayışının bir sonucu olurken, Tokana bu ödülle birlikte hem Talas'ın hem de Kayseri'nin gururu haline geldiği. Geleneksel lezzetleri özgün sunumlarla buluşturan Tokana Yöresel Lezzetler, tarihi dokunun içinde yükselen bu anlamlı başarıyla adından söz ettirmeye devam ediyor.
