Ünlü yemek eleştirmeni Vedat Milor, bu kez restoran önerileri ya da lezzet yorumlarıyla değil, yaptığı sıra dışı evlilik ve ilişki tavsiyesiyle gündeme geldi. Milor’un çemen üzerinden verdiği yorum, kısa sürede sosyal medyada tartışma yarattı.
ÇEMEN ÜZERİNDEN “İLİŞKİ TESTİ”
Türk mutfağının en karakteristik lezzetlerinden biri olan çemen, özellikle pastırmayla birlikte sıkça tüketiliyor. Keskin kokusu ve baskın tadıyla kimi sofraların vazgeçilmezi olan çemen, bazıları içinse mesafeli yaklaşılan bir lezzet olarak öne çıkıyor. Çemen tadımı yaptığı sırada konuşan Vedat Milor, bu güçlü lezzeti bir “ilişki ölçütü” olarak tanımladı. Milor, çemenin damak zevki kadar hayata bakışı da yansıttığını savunarak dikkat çeken ifadeler kullandı.
“ÇEMEN TAM BİR LİTMUS TESTİ”
Vedat Milor, çemen kokusunun insanlar üzerinde net bir ayrım yarattığını belirterek, bu durumun ilişkiler için de bir gösterge olabileceğini söyledi. Milor, “Çemen tam anlamıyla bir litmus testi. Gerçek bir test” ifadelerini kullanarak, bu lezzeti sevmeyenlerle aynı frekansta olunamayabileceğini dile getirdi.
SÖZLERİ GÜNDEM OLDU
Milor’un, “Bir kadın çemen kokusunu beğenmiyorsa; flört ediyorsanız ayrılın, evliyseniz boşanın” şeklindeki çıkışı sosyal medyada geniş yankı uyandırdı. Ünlü eleştirmenin bu sözleri kimi kullanıcılar tarafından esprili bulunurken, kimi kesimler tarafından ise abartılı olarak değerlendirildi. Vedat Milor’un çemen ve pastırma değerlendirmesi sırasında yaptığı bu yorum, kısa sürede gündem olurken, yemek kültürü üzerinden ilişkilere dair yapılan bu benzetme uzun süre konuşulacak gibi görünüyor.
LİTMUS TESTİ NEDİR?
Litmus testi, bir maddenin asidik ya da bazik yapısını anlamak için kullanılan basit bir kimyasal test olarak biliniyor. Günlük dilde ise “litmus testi” ifadesi, bir durumun, kişinin ya da ilişkinin gerçek niteliğini ortaya koyan ayırt edici ölçüt anlamında kullanılıyor. Vedat Milor da çemen örneğini bu anlamda kullanarak, damak zevkinin ve bakış açısının ilişkilerde belirleyici olabileceğini vurguladı.
