Dünyaca ünlü lüks otel zinciri NoMad Hotels, Asya-Pasifik bölgesindeki ilk otelini Singapur’un kalbi Orchard Road’da açmaya hazırlanıyor. 2026’nın sonlarında kapılarını açacak olan 173 odalı otel, gurme dondurma ile kokteylleri birleştiren sıra dışı barı dahil olmak üzere üç farklı restoran ve bar konseptiyle gastronomi dünyasında ses getirecek.
"AMACIMIZ ŞEHRİN RUHUYLA BAĞ KURMAK"
Gastronomi odaklı yaklaşımıyla tanınan NoMad markasının Singapur hamlesi, şehrin dinamik yemek kültürüne yeni bir soluk getirmeyi hedefliyor. Sydell Group Barlar ve Ağırlama Geliştirme Küresel Başkanı Leo Robitschek, projeyle ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
"Singapur, dünyanın en heyecan verici yeme-içme şehirlerinden biri. Amacımız sadece NoMad markasını Singapur’a taşımak değil; bu şehrin ruhu ve kültürüyle gerçekten bağ kuran bir şey yaratmak. Her mekan, NoMad deneyimini tanımlayan o sıcaklığı, cömertliği ve özel gün hissini paylaşırken, kendi kimliği ve enerjisiyle tasarlandı."
GÜNDÜZ GURME DONDURMACI, GECE KOKTEYL BAR
Otel bünyesinde açılacak üç farklı restoran ve bar konsepti arasında en çok dikkat çekeni şüphesiz Sticky Fingers olacak. Gastronomi dünyasında büyük merak uyandıran bu mekan, gündüzleri el yapımı gurme dondurmalı sundae çeşitleri servis eden şık bir uğrak noktasıyken, geceleri ise tatlılar ile içkileri yaratıcı bir şekilde eşleştiren samimi bir kokteyl bara dönüşecek.
KÜBA RUHUNDAN NEW YORK ESİNTİLERİNE
NoMad Singapur, sadece dondurma ve kokteyl barıyla sınırlı kalmayıp misafirlerine şu konseptleri de sunacak:
-
The Tropicana Club: Havana’nın 1939 yılındaki efsanevi Tropicana Club'ından ve Singapur’un 1953 yapımı kendi versiyonundan ilham alan bu mekan; martini, daiquiri ve Manhattan gibi klasik içkilerin yanı sıra Güneydoğu Asya'nın yerel malzemeleriyle harmanlanmış tropikal kokteyller sunacak.
-
NoMad Grill: New York tarzı bir et restoranı (chophouse) olarak hizmet verecek olan bu mekanda, odun ateşinde pişirilmiş dinlendirilmiş etler servis edilecek.
-
Lú Bar: Otelin havuz başında yer alacak olan bu lounge alanı, misafirlere açık havada keyifli bir içki deneyimi vaat edecek.