Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Güvenilir Gıda Muayene ve Analiz Raporu listeleri güncellendi. İnsan sağlığını tehlikeye atan gıda tacirlerinin suçları gün yüzüne çıktı.
"Kırmızı Liste" olarak bilinen İnsan Sağlığını Tehlikeye Düşürecek Gıdalar listesine 3 yeni ürün eklendi. Mersin'de iki ayrı işletmenin pişmiş kırmızı et olarak piyasaya sürdüğü üründe at eti tespit edilirken, İstanbul Kartal'da üretilen bitkisel karışımlı bir macunda ilaç etken maddesi bulundu.
KIRMIZI ET YERİNE TEK TIRNAKLI ETİ
Bakanlığın 22 Nisan 2026 tarihli duyurusunda yer alan ilk iki üründe tüketicinin kırmızı et olarak aldığı gıdanın aslında tek tırnaklı hayvan eti olduğu belirlendi. Mersin'in Akdeniz ilçesinde faaliyet gösteren Göksel Yemekçilik Narenciye Gıda Nakliye Turizm Taahhüt Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin 11.02.2026 parti numaralı pişmiş kırmızı etinde at eti saptandı. Aynı gün, Mersin, Toroslar'daki Onur Tantuni-Mikail Bozce işletmesine ait, son tüketim tarihi 12.02.2026 olan pişmiş kırmızı etin de tek tırnaklı etinden üretildiği ortaya çıktı.
LAHMACUNDA TAŞLIK, SUMAKTA GIDA BOYASI
Elazığ Merkez'deki Eroğlu Yemekçilik Gıda İnşaat Taahhüt Otomotiv Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi-Eroğlu Group'a ait pişmiş lahmacunda kıyma yerine sakatat, yani taşlık kullanıldığı belirlendi.
Antalya Serik'teki Kamaş Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin "Kamaş" markalı 52027082 parti numaralı 1 kilogramlık sumağında ise gıda boyası bulundu.