Bünyesindeki 24 farklı mutfakla klasik bir yeme-içme alanından öte, dinamik bir gastronomi deneyimi sunan 7DE7, konseptlerine bir yenisini daha ekledi. Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) iş birliğiyle şekillenen mutfak yaklaşımını bu kez geleneksel Türk mutfağına uyarlayan mekan, "Sulu Yemek – En Lezzetli Ev Yemekleri" konseptini başlattı.
Mevsiminde seçilen kaliteli ürünlerle hazırlanan ve her gün değişen menüler, modern şehir hayatının hızlı temposunda ev yemeği özlemi duyanlar için nitelikli bir alternatif sunuyor.
ŞEF DOKUNUŞUYLA GELENEKSEL REÇETELER
7DE7’nin diğer mutfaklarında olduğu gibi, yeni Sulu Yemek konseptinin merkezinde de "iyi ürün, mevsimsellik ve şef yaklaşımı" yer alıyor. Günlük üretim anlayışıyla hazırlanan yemeklerde, geleneksel tarifler şeflerin modern dokunuşlarıyla yeniden yorumlanıyor.
HAFIZALARDAKİ LEZZETLER MENÜDE
Mercimek çorbasından tandır çorbasına, kuru fasulyeden nohut yemeğine, karnıyarıktan patlıcan musakkaya, İzmir köfteden dana tas kebabına, tavuklu keşkekten sebzeli tavuk yemeklerine uzanan geniş bir seçki misafirleri bekliyor. Bu ana yemekler; zeytinyağlılar, mezeler, pilavlar ve geleneksel tatlılarla tamamlanıyor.
HER GÜN FARKLI, HER GÜN TAZE
Yeni konsept, yalnızca geleneksel tarifleri sunmayı değil, aynı zamanda mevsimsel ürünlerin öne çıktığı dinamik bir mutfak kültürü oluşturmayı hedefliyor.
Haftalık Program: Yemekler, günlük olarak hazırlanan haftalık programlar doğrultusunda farklı kombinasyonlarla sunuluyor.
Tazelik Odaklı: Sabit bir menü yerine, her gün yenilenen reçeteler sayesinde misafirler her ziyaretlerinde farklı ve taze tatlarla karşılaşıyor.
