Ramazan Bayramı'na sadece 2 gün kala, bayram ziyaretlerinin vazgeçilmez ikramı olan tatlılar için vatandaşlar pastane ve tatlıcıların yolunu tuttu. Tepsilerle siparişlerin verildiği bu yoğun dönemde, fırsatçıların insan sağlığıyla nasıl oynadığı da bir kez daha ortaya çıktı. Adana'da yıllardır tatlıcılık yapan Zeynep Geyik, "ucuz baklava ve tatlı" tuzağına karşı vatandaşları uyardı.
"UCUZ TATLI İÇ ORGANLARI VURUYOR"
Tatlıda kullanılan malzemelerin, özellikle yağın ve fıstığın kalitesinin hayati önem taşıdığını vurgulayan Geyik, merdiven altı üretimin faturasının ağır olacağını belirtti: "Ucuz tatlıya kaçmamak gerekir. Maliyeti her ne kadar düşük olup ucuza da satılsa, içerisindeki katkı maddelerinden dolayı sağlık açısından iç organlarınızda yağlanmaya, sindirim sisteminizde rahatsızlığa ve mide ekşimelerine neden olur. Bildik ve güvenilir yerlerden alışveriş yapılmalı."
AKILALMAZ SAHTEKARLIK: BOYALI YER FISTIĞI VE KABAK ÇEKİRDEĞİ
Ucuz tatlılardaki "Antep fıstığı" hilesini de ifşa eden Geyik, sahtekarların yöntemlerini şu sözlerle anlattı: "Ucuz tatlı yemeyin diyoruz. Çünkü yer fıstığını boyayıp, fıstık olarak bize yediriyorlar. Gıda boyası yeşil renk verdiği sürece her şeye katılabilir. İlla yer fıstığı olmasına da gerek yok, kabak çekirdeği bile olsa gıda boyasıyla boyayıp fıstık niyetine kullanıyorlar. Sağlık her şeyden önemlidir."
ORUÇ SONRASI MİDEYE DİKKAT
Tatlı ustası ayrıca Ramazan ayının bitişiyle ilgili de önemli bir sağlık uyarısında bulundu. Uzun süren açlık aylarının ardından boş mideye aniden ve aşırı şeker yüklemesi yapılmaması gerektiğini belirten Geyik, vatandaşlara bayramda tatlı tüketimini ölçülü yapmaları tavsiyesinde bulundu.
