GÖZ BALIK
Kurucu & Executive Şef: Necati Doğrusoy
Göz Balık, Antalya'daki geleneksel balıkçı mimarisinden sıyrılarak modern dekorasyonu ve yenilikçi atmosferiyle şehre taze bir soluk getiriyor. Kısa sürede popülerleşen mekân, klasik deniz ürünlerini modern yorumlarla sunarken; kremalı ve şaraplı "Göz Tava" ile çıtır patatesli "Göz Special" gibi imza lezzetleriyle damaklarda iz bırakıyor. Mevsimselliğe sadık kalarak beş ana başlıkta toplanan geniş menüsü, renkli mezeler ve özenli sunumlarla birleşerek rafine bir gastronomi deneyimi vadediyor.
Adres: Şirinyalı, Lara Cad. no:113/A, 07230 Muratpaşa/Antalya
ANTALYA BALIK EVİ
Kurucu: Özge Kadıoğlu
Executive Şef: İmam Bilgin
Antalya Balık Evi, yerel Akdeniz mutfağını en taze malzemelerle harmanlayan kentin köklü favorilerinden biri. Eşsiz falez ve deniz manzarasını yeşille buluşturan lokasyonuyla dikkat çeken restoran, hem şık bir yemek alanı hem de snack bar ve bahçe kafe seçenekleri sunuyor. Özellikle müdavimlerin vazgeçilmezi olan "Tekme Tokat" mezesi, rafine deniz mahsulleri ve mevsimlik balıklarıyla sade ama etkileyici bir Akdeniz sofrası kuruyor.
Adres: Çağlayan Mah. Eski Lara Yolu, 2057. Sk. No:2, 07230 Muratpaşa/Antalya
İSKELE BALIK
Kurucu: Tahsin Fettahoğlu
Executive Şef: Erdem Şahin
İskele Balık, Antalya’nın en zengin balık menülerinden birine sahip olmasıyla biliniyor. Açıldığı günden bu yana lezzet istikrarını koruyan mekan; Meksika kalamarı, levrek pirzola ve İspanyol karidesi gibi farklı coğrafyalardan esintiler taşıyan spesiyalleriyle fark yaratıyor. Geleneksel balık lokantası ile fine dining arasında kurduğu dengeli çizgi, acı biber reçelli Camembert ve cips atom gibi yaratıcı ara sıcaklarla zenginleşerek misafirlerine geniş bir seçki sunuyor.
Adres: Şirinyalı, Lara Cad. No:199, 07160 Muratpaşa/Antalya
LARA BALIK EVİ
Kurucu: Erdal Atılgan
Antalya’nın en büyük balık restoranı olma özelliğini taşıyan Lara Balık Evi, Konyaaltı ve Işıklar şubeleriyle şehrin panoramik körfez manzarasına hakim noktalarında hizmet veriyor. 60’a yakın meze ve 40’a yakın ara sıcak seçeneğiyle devasa bir menü sunan mekan, balık simit, balık kokoreç ve korsan çorbası gibi kendine has tarifleriyle yerel mutfak kimliğini destekliyor. Kalabalık gruplar için ideal bir kapasiteye sahip olan restoran, taze deniz ürünlerini yerel üreticilerden tedarik ederek kaliteyi ön planda tutuyor.
Adres: Gençlik, Tevfik Işık Cad. No:8, 07100 Muratpaşa/Antalya
KALAMAR BALIK
Kurucular: Hüseyin Irmak & Mehmet Hakan Okur
Antalya'nın meşhur falez manzarasını keyifli bir bahçe atmosferiyle birleştiren Kalamar Balık, açıldığı günden bu yana şehrin en sevilen uğrak noktalarından biri haline geldi. Yıl boyu taze deniz ürünlerine ulaşılabilen mekan, özellikle ismini de aldığı ve müdavimlerinin bir numaralı tercihi olan "kalamar ızgara" ile ön plana çıkıyor. Hem açık hem kapalı alanlarıyla konforlu bir ortam sunan restoran, alışılmışın dışında pişirme teknikleriyle hazırladığı ara sıcakları ve görsel bir şölen sunan konumuyla samimi bir akşam yemeği deneyimi sağlıyor.
Adres: Çağlayan, Lara Cad. No: 323/1, 07160 Muratpaşa/Antalya
BALIKÇI İRFAN
Kurucu: İrfan Ezdi
İrfan Ezdi tarafından kurulan ve Antalya Lara’nın sembol mekanlarından biri haline gelen Balıkçı İrfan, panoramik Akdeniz manzarası eşliğinde sunduğu titiz hizmet anlayışıyla öne çıkıyor. Hem yerel halkın hem de şehri ziyaret eden ünlü isimlerin uğrak noktası olan restoran, taze mevsim balıkları ve özgün Akdeniz mezeleriyle zenginleşen bir menüye sahip. Özellikle imza lezzeti olan İspanyol karidesi ile gastronomi tutkunlarının beğenisini kazanan mekan, köklü geçmişi ve lezzet kalitesiyle Antalya tatillerinin vazgeçilmez durakları arasında yer alıyor.
Adres: Şirinyalı, 1504. Sk. No:1, 07160 Muratpaşa/Antalya
*Fotoğraflar mekanların Instagram hesabından alınmıştır