GASTRONOMİ

Vedat Milor’dan serpme kahvaltı çıkışı

Ünlü gastronomi yazarı ve eleştirmeni Vedat Milor, "serpme kahvaltı" uygulamasına ilişkin dikkat çeken bir değerlendirmede bulundu.

X hesabı üzerinden takipçilerine fikirlerini soran Vedat Milor, serpme kahvaltının artık bir lezzet unsuru olmaktan çıkıp ekonomik bir adalet ve israf problemine dönüştüğünü vurguladı.

"LEZZETTEN ÇOK ADALET VE İSRAF TARTIŞMASI"

Mekanların "serpme kahvaltı kişi başıdır" şeklinde dayatmalarda bulunabileceğini belirten Milor, tüketicinin de bu duruma itiraz etme hakkı olduğunu savundu. Ünlü eleştirmen, masaya gelen ancak tüketilmeden çöpe giden ürünlere dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:

"Bir mekan 'serpme kahvaltı kişi başıdır' diyebilir. Ama tüketici de şunu sormakta haklı: Yemeyeceğim ürün için neden ödeme yapayım? Serpme kahvaltı meselesi artık lezzetten çok adalet ve israf tartışmasına dönüştü. Siz ne düşünüyorsunuz?"

SOSYAL MEDYADA YENİ BİR TARTIŞMA

Milor’un bu çıkışı, özellikle son dönemde fahiş fiyatlar ve porsiyon zorunlulukları nedeniyle dertli olan tüketiciler arasında büyük yankı uyandırdı. Birçok kullanıcı, masaya gelen onlarca çeşit ürünün hem israfa yol açtığı konusunda Milor'a destek verdi.