Kuruçeşme’de Boğaz hattında konumlanan restoranda gün boyu sürecek etkinlik, saat 12.00 itibarıyla rezervasyonsuz başlayacak; 16.00 sonrasında ise rezervasyonla devam edecek. Organizasyon, hafta sonu için farklı bir gastronomi alternatifi olarak planlandı.
Etkinliğe özel hazırlanan menüde üç farklı ramen seçeneği yer alıyor. Shoyu bazlı, roastbeef dokunuşlu ramen; kemik suyu ve kombu dashi ile hazırlanan versiyon; Hindistan cevizi sütü ve kırmızı köri ile tatlandırılan tempura jumbo karidesli seçenek menüde öne çıkanlar arasında. Ayrıca mantar bazlı ramen seçeneği de alternatifler arasında bulunuyor.
Gün boyunca servis edilecek kokteyllere DJ performansı eşlik edecek. “Sunday Ramen” etkinliği, yeme-içme deneyimini müzik ve sosyal ortamla birleştiren bir hafta sonu buluşması olarak kurgulanıyor.
